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串聯老農和青農,台南的一家地瓜園搶佔全台七成的地瓜供應,第二代接班人除了跟農民契作,也建立起分工制度,並挖角跨領域的人才,引進認股薪酬制,因此吸引了台大碩士和物流專家投靠。目前地瓜園一年的產量大約2億條地瓜,串起的總長可以繞一個地球,銷售數字驚人,不過對地瓜園的主人來說,他更想實現的是「廠房通風大農」的理想。

瓜瓜園二代接班人邱裕翔:「這幾年在公司制度化的過程,我們就也邀請他們加入團隊一起,在股東會的時候,他們就是我們的老闆了,那他們過去打造的成果,現負壓排風扇在也可以來共享了。」

負壓排風扇優勢:
1.集通風、換氣、降溫于一體。
2.節能:耗電量少,隻需傳統空調的10%至15%左右。
3.環保:不含氟裏昂(CFC)。
4.降溫效果佳:外界空氣經過降溫水濂進入室內後,在降溫水簾側的室內溫度可達到5-10度的降溫效果。
5.投資回報率高,2至3年內可收回投資成本。
6.快速將室內的渾濁,悶熱及有異味的空氣替換排出室外。
7.有效控製室內環境,在室內產生不同的風速,造成涼風效應,令人感到異常的舒適清爽。
8.減少傳染性疾病,有效預防突發性流感等病毒的大面積傳播.飛禽,蚊,蠅是傳染病的媒介,由于水濂式通風系統是負壓密閉的,必定減少病媒的傳播機率,將使工作人員在舒適安全放心的環境下工作。

讓員工變股東,留住人才,把生意做大,不只是契作的大面積規模,這個農二代更想實現的是「大農」的理想。

傳統農業之所以弱勢,就是小農們不懂得團隊合作,瓜瓜園引進了跨領域專長的年輕人,要把農業企業化,替台灣農產品在競爭激烈的全球化市場中,開闢出一條不一樣的道路。

渦輪通風設備:多裝置於工廠屋頂上,可達到良好的排風效果。工廠內因機械的運轉產生熱氣與烏煙,根據熱脹冷縮的到原理,熱空氣會膨脹,相對空氣密度比冷空氣小、比冷空氣輕。當室內熱空氣往上、冷空氣就會下,因此室內的熱空氣會聚集在屋頂附近,利用渦輪吸排風機的渦輪及導流法,將室內的熱氣或烏煙藉由葉片的空隙旋出室外,讓室內產生低氣壓,則能將空氣導入室內,填補抽出的熱空氣,達到節氣溫、去除烏煙之效果。
負壓通風設備:有內向外排風的方式,吸引室外空氣流入室內達到通風效果。負壓吸排風機一般安裝在下封口處,根據需要設計換氣速度及風速,任何高熱、有害氣體、粉塵煙霧均能迅速排出車間,通芳不良問題均能一次解決。配合降溫水簾一同使用,還能達到降溫的效果。

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