繆筱治的碎碎念

許多人成長過堅果禮盒程養生堅果中都有這個經驗，那就是父母會設定「門禁時間」，一定得在規定時間前回到家，近日有網友在臉書「爆廢公社」發文詢問「有人到了26歲還有門禁嗎？」，引來不少網友討論。

一名網友在「爆廢公社」堅果推薦貼文，想得知是否有人也是到了26歲還有門禁時間，「家人不讓你在外面過夜」，每天都一定要準時回家，但問完後特別強調了三次「不是我！不是我！不是我！」。

市售榛果往往還留有那層薄薄的外皮，雖然無害，但吃的時候會影響口感與味道，所以建議去皮。養生堅果要怎麼做呢？把榛果平鋪於烤盤，以華氏 325 度（約攝氏 163 度）烤 7 到 10 分鐘直到香氣出來、外皮變成褐色且容易剝離的狀態。烘烤過程中最好每隔幾分鐘就檢查一次，並不時翻動榛果。烤完記得在室溫下放涼，一旦冷卻，可把榛果夾在紙巾中間摩擦，外皮就會輕易剝落。如果還有一點殘留沒關係，是正常現象。另外市面上的杏仁有不少類型，有的已經切片，有的還很完整，有的有調味，有的沒有。如果想把杏仁去皮，可以把杏仁丟入滾水中煮 1 分鐘，再冷卻瀝乾，手指一捏皮就會滑落。而如果要烘烤杏仁，可以華氏 325 度烤約 5 到 10 分鐘，直到散發香氣，顏色呈淺褐色即可。過程中同樣不時檢查並翻動杏仁，以確保平均受熱。

沒想到意外釣出許多網友共鳴，有人回應說「快28歲了！出去超過12點回家，媽媽還會打電話」、「我一直到29歲，夫婿已經來提親了我才沒有門禁喔」、「28歲11點前回家，家父去車站牌等，然後會罵整路罵回家！我是男生！我是男生！我是男生！」；有網友則笑說「如果我當爸爸，我女兒25歲前都要6點前回家」、「換你為人父母的時候你就不會這麼想了...你也是會限制你小孩的時間」。

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